bolu dağ fındığı ne demek?

Bolu Dağ Fındığı, Türkiye'nin özellikle Bolu ve çevresinde yetişen bir fındık türüdür. Kabuklu bir fındık olarak satılır ve büyük, oval şekilli kabukları ile tanınır. Bolu Dağ Fındığı, düşük asit oranı ve yüksek yağ içeriği nedeniyle benzersiz bir lezzete sahiptir. Bolu Dağları'nda yetiştirilen fındıklar, iklim koşullarının uygunluğu nedeniyle yüksek kalitede olup, Türkiye'nin en önemli fındık üretim bölgelerinden biridir. Bolu Dağ Fındığı, özellikle fındık ezmesi, kurabiyeler, kekler ve tatlılarda kullanımı için tercih edilir.